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Bajra Masala Roti Recipe - (5 Steps) | कभी खाई है ऐसी बाजरा मसाला रोटी ?

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Bajra Masala Roti Recipe { रेसिपी }, Bajra Masala Roti Recipe : जब ये पोस्ट लिखी जा रही है तब बारिश का मौसम पूरा होने को है और ठंड का मौसम शुरू होने को. मौसम का सीधा असर हमारे शरीर और सेहत पर पड़ता है. शरीर को अगर मौसम अनुसार खुराक न मिले तो बीमार होना लाजमी है. शर्दियो के दिनों में शरीर को अंदर से गर्मी मिलनी चाहिए जिससे बाहरी ठंड शरीर को नुकसान न पहुंचा सके. शरीर को अंदरूनी गर्मी देने के लिए कई Food है. इनमे से एक है Bajra. बाजरा बहोत से लोगो का प्रिय Lunch है. खास कर उन लोगो का जिनका काम काज मशक्कत और महेनत वाला होता है. ऐसी ही एक बाजरे की Recipe प्रस्तुत लेख में स्टेप बाय स्टेप सिखाई गई है. तो चलिए जानते है Bajra Masala Roti Recipe.  Ingredients for Bajra Masala Roti Recipe 250 ग्राम - बाजरे का बेसन  100 ग्राम - गेहूँ का बेसन 250 ग्राम - खट्टा दही 1 पुड़िया - मेथी की भाजी 2 - हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच - हल्दी 1/2 छोटा चम्मच - अदरक लहसुन की पेस्ट 1 छोटा चम्मच - मिर्च पावडर 1 चुटकी भर - हींग 3 - कटे हुए प्याज स्वादानुसार - तेल, नमक, गरम मसाला