Bread Tomato Snacks Recipe in Hindi | चुटकी में तैयार है ये वेज ब्रेड नाश्ता

{रेसिपी}, Bread Tomato Snacks Recipe in Hindi : प्रस्तुत लेख Bread Tomato Snacks Recipe in Hindi यानी ब्रेड टमाटर का नास्ता बनाने की विधि (Bread Tamatar ka Nasta Banane ki Vidhi) के बारे में है.

कभी कभी डिनर और लंच का वक्त नही हुआ होता और जोरों की भूख लगती है. खास कर बच्चों को ये जिद रहती ही है कि उन्हें लंच या डिनर से पहले भी कुछ न कुछ खाने को चाहिए.

अगर उन्हें लंच या डिनर के पहले थोड़ा बहोत खाना दे दिया जाए तो फिर वो लंच तथा डिनर में खाते ही नही. ऐसे में हमे चाहिए की उसे कुछ हल्का फुल्का नाश्ता दे कर समजा दिया जाए जिससे कुछ देर तक उसकी भूख भी मिट जाए और पूरा लंच या डिनर भी करें.

ऐसे कई नाश्ते है जो चुटकी बजाते ही तैयार हो जाते है. मतलब पांच दस मिनट में ही तैयार हो जाते है. ऐसा ही एक मजेदार और स्वादिष्ट नाश्ता है ब्रेड टोमेटो. आइए जानते है इसकी सामग्री और बनाने की विधि.

Ingredients for Bread Tomato Snacks Recipe in Hindi

• ताजा ब्रेड की स्लाइस - बारह पीस
• तेल - दो चमचे
• राई - दो चम्मच
• प्याज बारीक़ कटे हुए - एक कप
• टमाटर पके हुए और बारीक़ कटे हुए - आधा कप
• हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई - दो चम्मच
• अदरक पिसा हुआ या बारीक़ कटा हुआ - एक चम्मच
• हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ - दो चम्मच
• टोमैटो केचअप - एक चौथाई कप
• निम्बू का रस - आधा चम्मच
• नमक -स्वादानुसार

Bread Tomato Snacks Recipe in Hindi Step by Step

1). सबसे पहले ताजे ब्रेड को पैकेट से निकालकर पानी में भिगो लें फिर तुरंत निकाल कर थोड़ी देर तक रहने दें. हल्का सूखने पर एक स्लाइस के 9 या 12 टुकड़े के हिसाब से सभी स्लाइस छुरी से काट लें.

2). एक कड़ाई में तेल गर्म करें और राई डालकर बघार लगाएं. कब राई कड़कने लगे तब उसमें हरी मिर्च और अदरक डाले और थोड़ी देर तक पकाते रहें.

3). अब उसमे कटी हुई प्याज डालें और करीब दो मिनिट तक गर्म करें जब तक प्याज का रंग हल्का बदल न जाएं.

4). आखिर में बारी बारी से कटे हुए टमाटर, फिर कटी ब्रेड, फिर टोमैटो केचअप, फिर निम्बू का रस, फिर नमक और हरा धनिया डालें और जरुरत अनुसार थोड़ी देर तक सामग्री मिक्स करते हुए पकाते रहिए.

लीजिए तैयार है ब्रेड टोमेटो का हल्का फुल्का स्वादिष्ट नास्ता. इसे बच्चों को भी खिलाइये खुद भी खाइए. और हाँ ये रेसिपी आपको कैसे लगी ? कमेंट में हमें जरूर बताएं. 

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