Posts

Mathura ke Pede Hindi Recipe | यूँ घर पर बनाएं मथुरा के मशहूर पेडे | Recipe

Image
Mathura ke Pede Hindi  Recipe Mathura ke Pede Hindi Recipe  : यह पोस्ट इन विषयों से सम्बंधित है.  Mathura   ke Pede Recipe. Mathura ke Pede Recipe in Hindi. Mathura ka peda recipe. Peda recipe in hindi. Mathura pede recipe hindi me. {By  HFB },  Mathura ke Pede Hindi Recipe  : घर में नवजात शिशु का जन्म हो. एक्ज़ाम में पास हुए. लड़की या लड़के का रिश्ता तय हुआ. या फिर कोई अच्छा त्यौहार हो. हर घर में ख़ुशी के मौके पर घर वालो से एक चीज हर कोई मांग ही लेता है और वो है पेड़े ( Pede ). वैसे तो हम सब  Sweet Dish  के बहोत शौक़ीन है. लेकिन  Sweet  में भी  Pede  का एक अलग ही महत्व है. भारत के लगभग हर इलाके के Pede अपने खास  Test, Ingredients  और Quality के आधार पर स्थानीय लोगो में मशहूर है. इनमें भी जो Most Popular Pede है उनमें  Mathura ke Pede  का नाम शीर्ष स्थान पर आता है. प्रस्तुत लेख में  Mathura ke Pede ki Recipe  दी गई है. इस Recipe से आप घर बैठे Mathura के मशहूर Pe...

Sweet Corn Cutlet Hindi Recipe | बड़े ही मजेदार है ये स्वीट कॉर्न कटलेट | Recipe

Image
Sweet Corn Cutlet Hindi Recipe Sweet Corn Cutlet Hindi Recipe :  (By  HFB ),  यह लेख इन विषयों से सम्बंधित है. Sweet Corn Cutlet Hindi Recipe. Corn Cutlet recipe in hindi. Sweet Cutlet recipe in hindi. Corn recipe in hindi. Makai Cutlet recipe hindi me.  Sweet Corn Cutlet Hindi Recipe : इस ब्लॉग की लास्ट पोस्ट में हमने कड़ाही पनीर बनाने की recipe के बारे में सीखा था. ( पढ़ें : कड़ाही पनीर बनाने की रेसिपी ) इस पोस्ट में हम स्वीट कॉर्न कटलेट रेसिपी बनाना सीखेंगे. Corn यानी मकई वैसे भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. मकई में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है. और फाइबर इंसान की अंदरूनी और बाह्य कार्यक्षमता को बढ़ाने में सहायक है. वैसे तो मकई को सीधे खाने के उपयोग में भी लिया जा सकता है. लेकिन अगर इसका उपयोग किसी मनपसंद Dish या Food में किया जाए तो ये और भी मनभावन बन जाता है. प्रस्तुत लेख में ऐसी ही एक मजेदार Dish जिसे Sweet Corn Cutlet के नाम से जाना जाता है उसकी Hindi Recipe बताई गई है. तो चलिए चखते है इसका जायका  Credit : Punjab Kesar...

Kadai Paneer Easy Hindi Recipe | चखिए कड़ाई पनीर का मजेदार जायका

Image
Kadai Paneer Easy Hindi Recipe : यह पोस्ट इन विषयों से सम्बंधित है. Kadai paneer recipe. Kadai paneer recipe in hindi. Kadai paneer gravy recipe in hindi. Kadai paneer banane ki vidhi Kadai Paneer Easy Hindi Recipe : पनीर ( Paneer )एक ऐसी चीज है जिसका इस्तेमाल लगभग हर Kitchen में होता ही है। वैसे तो पनीर को सीधे खाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। लेकिन जैसा की हर भारतीय का मिजाज है कि जब तक उसके खाने में Test और चटकारा न हो खाने में मजा नही आता। ये ही कारण है कि हमारे यहाँ लगभग हर food की कई अलग अलग Recipes बनाई जाती है। उसी में से एक है पनीर। Paneer की भी अनेक Recipes है जो अपने खास Test और जायके के लिए मशहूर है। ऐसी ही एक Recipe है कढ़ाही पनीर ( Kadai Paneer )। यहाँ Kadai Paneer के लिए जो जो Ingredients चाहिए उसकी लिस्ट, उसकी मात्रा और Kadai Paneer बनाने की विधी दी गई है। तो चलिए आज जरा ये भी चख लेते है  Kadai Paneer Easy Hindi Recipe Credit : Punjab Kesari Epaper अगर आपको Kadai Paneer Easy Hindi Recipe की ये पोस्ट अच्छी लगे तो फेसबुक और टवी...

10 Tricky Questions in Hindi with Answer | 10 टेढ़े सवाल, जो दिमाग चकरा देंगे !!

Image
10 Tricky Questions in Hindi with Answer : {By : HFB }, शायद आपके साथ भी कभी ऐसा हुआ होगा की किसी मुश्किल और कठिन सवाल जिसका जवाब बड़े बड़ो को भी नही मिल पाता वहीँ छोटे बच्चे उसी सवाल का जवाब छपाक से जवाब दे देते है। ऐसे ही कुछ सवाल जवाब जानते है और देखते है कि आपका दिमाग कितना ज्यादा सक्रिय है। पोस्ट के आखिर में सभी सवालों के तर्कपूर्ण  सही जवाब भी दिए गए है। तो चलिए शुरू करते है और देखते है आपका दिमाग कितना सक्रिय है। Tricky Questions in Hindi with Answer सवाल (1) एक बिल्ली के तीन बच्चे है। जिनके नाम टीनू, मीनू, और चीनू है। बिल्ली का नाम क्या है ? सवाल (2) एक वयस्क इंसान 10 दिन तक सोये बिना कैसे रह सकता है ? सवाल (3) सभी पक्षी अंडे देते है लेकिन मोर अंडे नही देता। तो मोर के बच्चे कैसे पैदा होते है ? सवाल (4) सप्ताह के लगातार आने वाले किसी तीन दिन का नाम बताओ लेकिन इसमें बुधवार, शुक्रवार और रविवार का नाम नही आना चाहिए सवाल (5) आधे सेब की तरह ही दूसरी क्या चीज है जो बिलकुल वैसी ही दीखती हो ? सवाल (6) एक आदमी को कैद की सजा ...

इस तरह बनाएं मजेदार सूजी का चीला, जानिए आसान रेसिपी

Image
Suji Ka Chila Banane ki Recipe : Suji ka Chila Banane Ki Recipe in Hindi. Hindi Recipe of Suji Ka Chila. Suji Ka Chila Kaise Banae Recipe.  Ingredients / सामग्री सूजी 1 कप - गेंहू का बेसन 1/4 कप - दही 1 कप - बारीक कटी हुई गोभी 1 कप - बारीक़ कटा हुआ फ्लावर (फूलगोभी) 1 कप - बारीक़ कटा हुआ शिमला मिर्च 1/2 कप - पनीर 100 ग्राम - हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ 2/3 टेबल स्पून - चीला शेंकने हेतु तेल - पिसा हुआ अदरक - तीखी हरी मिर्च 1 (बारीक़ कटी हुई) - स्वाद अनुसार नमक - एक टी-स्पून राई। सूजी का चीला बनाने की रेसिपी / विधि सबसे पहले मिक्सर में दही, पनीर और सूजी को मिक्स करें। फिर उसमें गेंहू का बेसन और पानी मिलाकर फिर से ठीक ठीक मिक्स करें। इस मिश्रण को एक बर्तन में निकालकर उसमे बारीक़ कटी हुई पत्तागोभी, फूलगोभी, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, नमक, अदरक और हरा धनिया डालकर खूब अच्छे से मिलाएं फिर 15 मिनट के लिए यूँ ही रख दें। बाद में एक नॉन स्टिक तवे पर थोड़ा तेल गर्म करें और चुटकी भर राई डाल तड़का लगाएं। उसमे पहले बनाया हुआ सूजी का मिश्रण दो चम्मच जितना डालें और तवे पर फैलाए...

टेस्टी नास्ता : ये है मजेदार लौकी और पोहे की कचौरी

Image
Lauki aur Poha ki Kachori Recipe : Lauki aur Poha ki Kachori Recipe in Hindi. Poha aur Lauki ki Kachori Recipe in Hindi. लौकी और पोहा की कचौरी. सामग्री - Ingredients 250 ग्राम दूधी - 100 ग्राम नायलॉन पोहा - 1/2 टी-स्पून जीरा - चुटकी भर हींग - तेल - नमक स्वाद अनुसार - लाल मिर्च - 2 टी-स्पून शक्कर - हरा धनिया - अदरक - 250 ग्राम मैदा - लाल मिर्च की चटनी - 1/2 टी-स्पून निम्बू का रस लौकी पोहा की कचौरी बनाने की Recipe सबसे पहले दूधी को पानी से धो लें और उसे चिप्स की तरह बारीक़ छीन कर उबालने के लिए रख दें। उबालने के बाद उसे ठीक से भिगो ले ताकि सारा पानी निकल जाए। फिर उसमे पोहा मिलाने के लिए तेल में जीरा और हींग का तड़का लगा कर निम्बू का रस, शक्कर, पिसा हुआ अदरक - लाल मीर्च पावडर और हरा धनिया डालें। फिर उसमे छानी हुई लौकी और पोहा डाल दीजिए और सब अच्छी तरह मिक्स कर कचौरी का आकार दें। मैदे में नमक और थोडा तेल डाल कर उसका वैसा ही गुदा बनाएं जैसा पूरियाँ बनाने के लिए बनाया जाता है। फिर उसे पूरी का आकार बेल कर उसमे पोहा लौकी का मावा सामान्य कचौरी की तरह भरे और तेल में...

Tutti Frutti Recipe in Hindi - 8 मिनिट में सीखिए Tutti Frutti बनाने की Recipe

Image
Tutti Frutti Recipe in Hindi  : हेल्लो फ्रेंड्स, हिंदी फन बॉक्स में आपका स्वागत है। इस वक्त जब ये पोस्ट लिखी जा रही है गर्मी का सीजन बरक़रार है। हमारी लास्ट Recipe पोस्ट भी इसी सीजन के सम्बन्ध में थी।  उस पोस्ट में हमने घर पर ही हेल्थी मलाई कुल्फी ( Read - घर पर ही बनाए हेल्थी मलाई कुल्फी, जानिए रेसिपी ) और मेंगो कुल्फी बनाने की Recipe ( Read - बच्चो से लेकर बड़ो तक सभी को भा जाएगी ये मेंगो कुल्फी, जानिए रेसिपी )  के बारे में जाना था। इस ब्लॉग के रीडर्स को भी वो Recipe बहोत पसंद आई थी और करीब 3 हजार से ज्यादा लोगो ने पोस्ट पढ़ी और देखी थी।  आज की ये पोस्ट Tutti Frutti Recipe in hindi / How to make Tutti Frutti at home / Papite se Tutti Frutti Kaise Banaen / Tutti Frutti Banane ki Recipe के बारे में है।  Tutti Frutti बनाने का सबसे पहला Ingredients पपीता है जिसे अंग्रेजी में Papaya के नाम से जाना जाता है. टूटी फ्रूटी का इस्तेमाल आम तौर पर पान मसाले के लिए होता है। खास कर मीठे पान में कुदरती मीठापन लाने के लिए मीठी Tutti Frutti ...